La Bella Vita! 徳永 「La Bella Vita! 徳永×TRATTORIA IL PONTE」

「La Bella Vita! 徳永はこちらから」

ウンブリアでつながる縁です。

本日は、La Bella Vita! 徳永　徳永力常務を連れて「TRATTORIA IL PONTE」へ

イタリアンは数多あれど、ウンブリア料理を中心に据えるのは珍しいアプローチ。
しかしながら、プロの料理人の間では、ウンブリアの食は非常に評価が高いのです。

本日は、常務から徳永が誇るオリーブオイル、パスタ、そしてワインを持参。

シェフはパスタと見るなり

「美味しいのは見てわかります！」

と一言。

徳永とのコラボレーションを是非展開したいお店です。

銀座に足を運ばれた際には是非。

温かな雰囲気のお店と、ウンブリアの味わいで癒されることうけあいです。